Каким шоколадом заправить шоколадный фонтан?

toma-tomad

Тамара

74 года
Мариуполь
Прошу не беспокоиться,я уже нашла ответ на свой вопрос dance2
Может кому-нибудь понадобится,на всякий случай напишу:
Для наполнения шоколадного фонтана используется шоколад с добавленным в него растительным маслом (в пропорции 800 гр. шоколада и 150-200 мл растительного масла).
Для удобства и быстроты растапливания шоколада можно использовать микроволновую печь. Смешайте шоколад с растительным маслом в соответствии с пропорцией. Одновременно, по желанию, можно добавить ликер. Поместите смесь на 2 – 2 ? минуты в микроволновую печь. Выньте из печи и перемешайте. При необходимости можно добавить масла и вновь поместить шоколад в микроволновую печь еще на 2 – 2 ? минуты.

 
19 Авг 2009 1:17

Страница 1 из 1