Сегодня испекла лаваш по Вашему рецепту. Получился с первого раза - бесподобный. На два стакана воды брала 5 полных стакана муки (стакан - 200 мл). Муку брала высшего сорта Белоцерковскую, я живу в Киеве. Специально зарегистрировалась, что бы написать отзыв и поблагодарить за рецепт.