Девочки, подскажите, пожалуйста, какое тесто по консистенции? Все сделала строго по рецепту, а тесто рассыпается на крошки и не раскатывается. Может, кто сталкивался с таким, как решили проблему?
Муку нужно добавлять постепенно,потому что она разная.Иногда нужно ориентироваться на консистенцию теста и где- то уменьшить,где- то прибавить муки.Попробуйте добавить немного сметаны.