Греческий пирог с цуккини (кабачками)

Жанна, я тоже оценила пирог!!! И утром с кофейком, и в течение дня с Помидоркой-огурчиком перекусить!!! Соседку угостила, та тоже в восторге, очень долго нахваливала, рецепт просила! С мукой немного сомневалась - добавить еще или нет, но решила не забивать мукой тесто и не пожалела - все прекрасно пропеклось, сам пирог нежнейший, но не сырой!
Спасибо за рецептик!!!