Дачный совет (болталка для дачниц) - 6

Багиррра писал(а):

Я тоже загружу вчерашние фото пока есть время.

Лена, какие у тебя прекрасные розы, в вашем-то климате! Залюбуешься такой красотой.

ol4ik1

Оленька, поздравляю тебя с Днем рождения!!!!

Пускай радуют дети, обожают друзья ! Радости тебе, счастья и теплого, нежного солнышка в небесах!

Вот, как же так получилось, что все дружно чуть нипропустили день рожденья?
От души присоединяюсь к поздравлениям, Олечка!

Активная улитка писал(а):

Света, а ты сок не до краев наливаешь? Они так хорошо хранятся?

Ну, вообще-то банки полными были. Но после стерилизации и остывания стали так. Храниться будут хорошо. Это нормально, что не до краев.

ОЛЕЧКА С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
Действительно чуть не пропустили день рождения, а я вчера ведь смотрела нет ли у кого и не увидела, вот болда!

Олечка цветы у тебя благоухают и помидорчики хорошие.

ol4ik1
ОЛЕЧКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!

Оленька, дорогая, с Днем рождения!!!
Пусть твоя жизнь будет наполнена счастьем и радостью! Исполнения желаний!

ol4ik1
Олечка, С Днем Рождения!
Самых ясных солнечных дней,
Доброты, красоты, обаяния!
Рядом – только любимых людей!
Нежных слов, теплоты и внимания!

В жизни пусть лишь хорошее ждет,
Дарит радость любое мгновение,
Много счастья пускай принесёт
И исполнит мечты День рождения!

Оленька, поздравляю с Днем Рождения!
Здоровья, счастья, радости и любви!

Дорогая Олечка!
С днём рождения!!!!
Здоровья, семейного счастья и благополучия!!! Всех благ!

Девчонки, всем доброе утро!

mur1040 писал(а):

Ой, ездили когда в лес, там такая лужа огромная на дороге, смотрю издалека, какая-то собака облезлая воду пьет, потом догадалась, что это лиса, здоровая такая, увидела нас и в подсолнухах спряталась и выглядывает такая мордаха, не очень людей боится.

А мы лисенка 2 раза по дороге с дачи видели, такой хорошенький, у нас дача в лесу, а у леса статус заказника - всякая живность водится.

Про белокрылку:
Если завелась у соседей - очень сложно вывести, главное обработки должны быть по графику.

Про серную шашку
У нас четыре года назад в снежную зиму сложилась теплица. Не выдержали крепежи, а в плохом состоянии они были именно из-за серной шашки. Пошла коррозия и первая же серьезная нагрузка стала фатальной.

Поэтому, если серную шашку используете - следите за состоянием крепежа.

mur1040 писал(а):

У меня сливы вялятся, на сутки в сиропе замачивала, уже вторую партию делаю

Танюша, тебе фермерцентр пора открывать.

mur1040 писал(а):

Я тоже с цветочками

Любуюсь на твои розочки и гладиолусы. До чего ж они хороши! И лилии, и гортензии

medirin писал(а):

то, что у нас было, трудно назвать летом,

Ириш, может с погодой и не повезло, но урожаи то отличные! Какая ты молодчина!
Брокколи, кстати, из всех капуст - самая неприхотливая. Обрати внимание на сорт Маратон - просто супер.

М.Ира
Ириша, хорошие у вас урожаи, столько всего вырастили, молодцы какие!
И с газом поздравляю, это так удобно!

М.Ира писал(а):

Ой, Наташа, как во время ты вспомнила про порей! Я посадила в этом году, он у меня ещё не очень толстый, мне его в этом году надо копать или оставить до следующего? И удачи в строительстве!

Ирочка, спасибо, порей окучь, гуматом полей, еще подрастет, в сентябре убери крупные стебли, а мелочь можно до весны оставить в принципе, но в вашем дождливом климате может и сгнить урожай, смотри какая осень будет - если сухая - лучше оставить, мокрая - убрать.

М.Ира писал(а):

А я люблю быть одна.

тоже частенько хочется уединения, но по мне все хорошо в меру, одна я дичаю, а от толпы устаю.

mur1040 писал(а):

они купили арматуру и порезали по два метра и под каждый куст индивидуально подставили.

удобно конечно, но никакой эстетики

mur1040 писал(а):

Эклеры на растительном масле,

Спасибо, Танюш, люблю выпечку на растительном масле, вот этот кекс - вообще шедевр https://forum.say7.info/topic27603.html

Доброе утро!


Активная улитка Светочка
Багиррра Леночка
Татьяна-66 Танечка
mur1040 Танюша
Lana_nov Светик
Olga-К Оленька
Cornis Людочка
Утро Наташенька
EOVhelga Оленька
Багира-Манго Ларочка
Alenka-97 Леночка

Дорогие мои любимые девочки!
Спасибо вам большое за поздравления и теплые слова!

Багиррра писал(а):

Я наверно ничего не знаю про малину совсем.А сколько обрезаете и как подвязываете? Извини за навязчивость

я тебе письмо на почту отправила со статьей

Багиррра писал(а):

Всё как у нас.Не хватило тепла на старте.

Томаты еще и под заморозки попали в ог. Сильно померзли, особенно пересорт Морозко . Зареклась покупать в фасовке Цветущего сада, буду только у Мязиной заказывать.

Багиррра писал(а):

Рудбекию вырастила нынче из семян

солнечное облачко

Багиррра писал(а):

Я ещё фото принесла

Лена, август у тебя во всей своей цветущей и плодоносящей красе. Помидоры - с ума сойти, и крупные и урожайные! Супер!

Багира-Манго писал(а):

Ушли на пляж гулять до вечера. П

Отличный денек!

Багира-Манго писал(а):

. А вот яблок у меня в этом году нет вовсе.

Жаль конечно, но хоть отдохнете от них немного.

Багира-Манго писал(а):

Это у нас называется Холодник.

очень вкусный холодный суп, люблю его с детства, каждое лето готовим

Багира-Манго писал(а):

Стоит эта квартира у меня, как музей...

Ларочка, ну зачем так себя терзать, все-таки нельзя жить прошлым, нужно смотреть в будущее. У вас ведь есть планы.

Багира-Манго писал(а):

я ПОМИДОРЫ ЛЮБЛЮ, ПЕРЕЦ, БАКЛАЖАНЫ.

и я их тоже больше люблю, их с кабачками и не сравнить, но и из кабачков можно много вкусного приготовить, любим летом с другими овощами на гриле готовить, зимой - в духовке.

Багира-Манго писал(а):

Отличное у тебя лето! Не единой дачей мы живы!

Спасибо, Ларочка!

Багира-Манго писал(а):

Зато моя Лида очень древний город, основана в 1323 г. великим князем Гедимином. Ему сделали огромный памятник (разме ом с Медного всадника наверно) Сейчас памятник транспортируют в Лиду, установят возле одной из башен Лидского замка. Открытие будет на день города 7 сентября. Так хочется увидеть воочию.

Ого, вот это история у города, вот это я понимаю! Если поедете, не забудь нам фото показать.

Активная улитка писал(а):

это озеро. Недалёко от нашего дома, метров 200. Мне очень нравится на лодке по нему плавать, и загораешь и отдыхаешь, а муж рядом щуку ловит на блесну или гребёт, меня развлекает

кайф какой!

mur1040 писал(а):

я и песочное тесто делаю на растительном

рецепт в студию, плиз

mur1040 писал(а):

Ну и немного цветочков, для души

от твоих цветочков душа поет

Cornis писал(а):

Уехали мои солнышки, в доме пусто и тихо. Нам грустно-грустно. В работу на участке бы окунуться, так дожди и холод. Фотки позже покажу, пока не пересматривала.

Мы ждем. Жаль, что малыши уехали. Люда. с твоим рукоделием и в плохую погоду не заскучаешь, тем более, что и для заготовок самое время.

Багира-Манго писал(а):

Понятно, почему так дорого стоит это мясо. Совсем не похоже на обычную говядину, которая напоминает подошву по сравнению с рибай из определенного сорта говядины.

Ларочка, как вас сынуля балует !
А мы стейки иногда делаем из говядины, а иногда и из свинины , что совершенно неправильно, но очень вкусно - купили рифленую сковородку чугунную, мясо а-ля рибай берем у фермера, (на ту самую дорогую говядину не разорялись еще ), конечно, не то, чем вас сынуля угощал, но получается супер: и сочно, и ароматно. Особенно с правильным вином. Мы кстати тут юаровское вино экспортное распробовали .

Iryn@ писал(а):

А мы в этом году отмечаем тысячклетие Бреста. Город готовится к празднованию с 6 по 8 сентября. Жаль что почти вся история уничтожена войнами(

Ничего себе - тысячелетие, такое и представить сложно. Конечно, жалко что столько памяти во время войн, было уничтожено, но сейчас старине современная застройка наносит не меньше ущерба, если здание не признано памятником хотя бы регионального значения.

Утро писал(а):

Поэтому, если серную шашку используете - следите за состоянием крепежа.

Ну, в теплицах с металлическим каркасом серную шашку вообще нельзя использовать. Мы-то жгли тогда потому что у нас каркас был из пластиковых труб.

Оленька, с днем рождения!
Здоровья, удачи, добра.

Iryn@ Ирочка! Спасибо!

Багира-Манго писал(а):

и я покажу часть своих гигантов

Хороши помидорчики!!!

Активная улитка писал(а):

Принесла тоже немного своих фото:

Как здорово! А природа то.....вау!

Iryn@ писал(а):

В моей семье лето выдалось урожайным) У меня родился еще один внучек. Назвали Матвейкой.

Ирочка, поздравляю. Какой смелый кулачек.

ol4ik1
Оленька, поздравляю с ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!!!Счастья, здоровья, всего-всего самого наилучшего!!!!

Девочки, добрый день!
Съездила, написала заявление на газ и о присвоении дому адреса (у нас был только адрес участка, т.к. от дома уже ничего не осталось). На следующей недели поеду забирать документы.
Без машины ехать долго, водитель ждёт, когда наберётся целая маршрутка.
Погода пока радует, тепло и солнечно, но осень уже чувствуется. Немного поработала на участке прополола клумбу, шиповник и полила капусту, почти бочку вылила.
Мне это лето понравилось, было тепло и солнечно.

Утро писал(а):

Ириша, хорошие у вас урожаи, столько всего вырастили, молодцы какие!

Спасибо, Наташа. К сожалению не всё выросло, что хотелось, но и этого хватит.

Утро писал(а):

Ирочка, спасибо, порей окучь, гуматом полей,

Всё поняла. Я ему сейчас всё внимание уделяю, из семян вырастила И окучиваю, и поливаю, и земельки хорошей купила.

ol4ik1
Оленька!! С днем рождения!!

Чего то я совсем отстала и все пропускаю...(( надо почитать вас.

Оленька, от всей души поздравляю тебя с днем рождения. Всех благ, удачи и много, много всего самого хорошего.

Оленька!!! С Днем рождения!!!
Присоединяюсь ко всем пожеланиям девочек. Пусть все сбудется.

М.Ира Ириша
priora Наташенька
medirin Ирочка
Anira2 Аринушка
Девочки,спасибо за поздравление!
как же приятно

Добрый день, Девочки

А лето уходит...
Ирена Буланова

А лето уходит... уходит неслышно,
За солнцем ныряя в пурпурный закат,
Рассыпав по волнам прощальные вспышки
На сотни улыбок, смеясь невпопад...

А лето уходит легко, грациозно,
Танцуя на празднике жизни свой вальс...
Не надо грустить и быть слишком серьёзным:
Живите, любите - сегодня, сейчас!

Рисуйте картины, слагайте сонеты,
Не бойтесь смешными и нежными быть,
Дарите любимым закаты, рассветы,
Цветы, звёзды в небе и счастье любить.

Живите по-детски восторженно, ярко,
Творите добро, не жалейте тепла,
Пусть прожитый день будет щедрым подарком...
Забудьте на время про ваши дела.

Уходит не лето, а дни нашей жизни,
А лето вернётся опять через год...
С небес рыжим солнцем веснушками брызнет
И нас за собою опять уведёт...

Утро писал(а):

рецепт в студию, плиз

Песочное тесто на растительном масле

3 желтка
4 столовых ложки сахара
щепотка соли
2 столовых ложки кефира
пол чайной ложки соды или 1 чайная ложка разрыхлителя, кефир тогда не нужен
100 мл растительного масла
3 не полных стакана муки
ванилин или ванильный сахар

Желтки растереть с сахаром, соду погасить в кефире,в муку добавить масло и хорошо размять в крошку

Добавить туда желтки с сахаром , кефир с содой, щепотку соли, ванилин, замесить тесто, если мало жидкости можно добавить ложку сметаны или кефира или ледяной воды

Это тесто не надо класть в морозилку, можно сразу приступать к выпечке
У меня получился Тарт со сливами и несколько корзиночек, корзиночки промазала Ларочкиным Конфитюром со сливами и анисом
https://forum.say7.info/topic33854.html




Тесто готовится очень быстро, вчера на замешивание и выпечку у меня ушел всего час, вечером возилась, как-то не сложно, главное, не забивать сильно мукой, тесто эластичное, хорошо раскатывается и без муки.
Этот рецепт удобен, когда дома нет масла или маргарина, а надо срочно что-то испечь.Можно не добавлять сахар,можно яйца заменить кисломолочкой, сметаной или кефиром, короче , вариантов много