Куриный рулет

Tatjana74 писал(а):

Можно его заменить сметаной???

Не стоит, сметана дает кислоту, с сыром будет не очень хорошее сочетание, но это мое личное мнение.

svetlanaG писал(а):

ili on ne vkusnij goriacij?

Рулет после выпечки должен постоять, чтобы впитать ту влагу, которая выделяется в процессе выпечки, иначе он будет сухой.Разворачивать и нарезать рулет нужно после того, как в фольге не осталось водички,т.е. рулет все впитал в себя. Кушать рулет можно и горячим, но мне больше нравится в холодном виде.