В кругу друзей. Том второй

Галочка, про рассольник расскажи подробнее, пжлст!
Из свежих огурцов делаешь?
Не развариваются сильно? Режешь кубиками? или трёшь?
Уксус по рецепту, не уменьшаешь?

Я когда-то делала рассольник, но с солеными огурцами, как-то кисловато было.
Может со свежими лучше будет...