Хлеб с кабачками и луком

Мульяна писал(а):

олина Леночка, а вот ты писала, что выпекала на несмазанном раскаленном протвине - скажи, неужели не прилипает?

Никогда не прилипает. От раскаленного протвиня нижняя корочка сразу немножечко поджаривается и уже не липнет, разве что чуточку, но хлеб очень легко снимается и не повреждается.