Хрустящие креветки на палочках с манговым соусом(и не только

Натуся ну наконец ты с новым рецептиком.А где же обещанный соус.Я хочу только с ним попробовать эту вкусняшку.
Креветочки на шпажках хороши.Соус шикардос представляю какой он вкусный.Он же на алиоли похож только манговый?