Дачный совет (болталка для дачниц) - 6

Девочки, принесла вам вкусняшки
Хочу вам посоветовать вот такой рецептик

Простой молочный пирог

3 яйца
150 грамм сахара
250 мл молока
300 грамм муки
3 столовые ложки раст.масла
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли
ванилин
Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, муку, смешанную с разрыхлителем и солью и растительное масло, выпекать при температуре 180 градусов около часа
Я пекла в мультиварке
Пирог достать, можно полить сгущенкой, можно вареньем, а я сделала крем , из яблочного пюре, карамели и сливочного масла, очень вкусный получился
Пирог получается ноздреватым, влажным, не приторным
Готовится очень быстро и не сложно совсем
Белка попрошайничает. понравился ей очень пирог


Наконец-то научилась делать зефир, накупила в Пятерочке агара, он там сейчас со скидкой продается и давай закармливать Сашу зефирками, он уже на меня плохо смотрит
Мой самый первый зефир был из яблочного пюре


А этот, из ежевичного

Такой зефир долго не хранится, три дня и все, но если добавить инвертный сироп, то можно хранить долго, короче, я все еще учусь, мне нужны новые насадки для зефира, огород не чищенный, а я вожусь на кухне
Сегодня обрезала гибискус огромный, мешок отходов набила, розу свою большую и почистила две грядки высокие, убрала томаты и продернула траву, на большее меня не хватило Еще процедила сливовое вино, поставила на брожение и набила виноградом огромную кастрюлю, тоже будет вино Завтра еще будет солнышко, а потом непогода опять, сентябрь обещают дождливый.