Грибной пирог с сыром

Олечка, я ещё ни разу не "отмечалась", но уже пекла по твоим рецептам (Закусочные булочки очень полюбила вся наша родня и сослуживцы мужа )!
И вот вчера пекла этот чудный пирог Делала тоже с лисичками (благо насобирали в прошлые выходные много).
Только я забыла на начинку потереть сыр (только сейчас обнаружила)!!! И форму не ту взяла, маленькую... слой теста получился толстенький. Но я компенсировала это количеством начинки!!!
Я вот что хотела спросить: а заливочка какой должна быть консистенции? Мне показалось, что у меня густовата...
Но всё это нисколько не испортило вкуса И я обязательно буду ещё печь!!! (ведь сезон грибной начался)

А это тебе за твои умения и учения СПАСИБО!!!