АлинаАлехина
Алина
Москва
Добрый вечер! Помогите с выбором! Я не специалист, любитель) когда-то пекла торт рецепт шоколад на кипятке, вынуть всю середину смешать со сметанным кремом и бананами, утрамбовать обратно. Было вкусно, но он тяжелый( мне норм, я люблю влажные) для тех кто не любит мокрые. Но вот решила повторить и задалась вопросом, а нужен ли туда шоколад на кипятке или заменит обычным бисквитом. Ведь он пропитывается полностью кремом, не дает ли это дополнительную влажность и тяжесть торту. Заранее спасибо!