Баклажаны с помидорами

Отличный горнира на скорую руку, делается очень быстро, а самое главное вкусно!!!



Нам понадобится:
1 баклажана
5 средних помидоров
150гр сыра(желательно твердых сотров)
зубчик чеснока
зелень


Баклажаны, сыр и помидоры нарезаем кубиками размером где-то 1см на 1см, чеснок мелко шенкуем. Укладываем все в форму и ставим в микроволновую печь на 15 минут (на полную мощьность, у меня 800V),тем временем нарезаем зелень. За счет сыраможно не солить блюдо.
Блюдо достаем, посыпаем зеленью, и подоем на стол!



Приятного аппетита!

P.S.: Любительницы помодорок, вам очень понравится, мне безумно понравилось!