В кругу друзей. Том второй

Пирожки вам мамины принесла

Добрый день, девочки!

Левитан писал(а):

Галя, у тебя цветы на участке до сих пор

Да уж, сегодня чувствительно подмерзли. Утром -3.

Наталья А* писал(а):

сейчас разглядела и не поняла, что за цветок на последнем фото?

Ната, это сальвия. Соседка их Вертолетиками называет. Бывают белые, розовые, голубые и фиолетовые. У меня только розовые(мало) и фиолетовые. Растут самосевом, вылезают где попало, пересаживаю.

Левитан писал(а):

А вы как думаете, без ванны плохо?

Слова моей знакомой:
--Есть ванна, хочется кабинку. После ремонта поставили душ.кабинку, надоела. Мороки с ней, все капли, если не сразу вытрешь, видны на стенках, опять ванну хочу!

Так что, Ириш, без наших ручек и немалых усилий все потеряет вид. Я сама не первый год думаю, ремонт будем делать, такую же душевую оставлять или ванну впихивать? Муж смеется: дело к старости, скоро ногу не поднимем через бортик

Левитан писал(а):

Я уж и через пшикалку химию наношу, и мини-шваброчку приспособила и для кафеля на стене, и для самой ванны. Плюс губка для труднодоступных мест. Она у меня еще с ручками и какими-то загогулинами фигурными. Пока все намажешь.

Ой, и не говори. Но душевая кабина, кажется, еще проблематичнее, присмотрись в магазине-сколько там выемок и щелей.

Наталья А* писал(а):

Мама, решила, раз кухня не занята сегодня , пирожков испечь на 2 стакана молока, нас побаловать

Я вчера пекла после обеда. На 4 стакана. И почти ничего не осталось Были с рисом+яйцо; с картошкой+жарен лук; с мясом; с яблоками+изюм и десяток плюшек. Мои, как с голодного края, если есть пироги, никакая еда не нужна, таскают их и таскают. Но муж и поужинал и кучу пирогов стрескал

Наталья А* писал(а):

Сейчас в магазине- пост Гали- Галактики вспоминала, как ей кто- то уж не помню сказал, что в магазин на 500 рублей типа много тратишь, мы сейчас сходили, ничего существенного не купили, каждодневные продукты( типа масла растительного и сливочного, макарон, лука, молочных продуктов, геркулеса и прочей ерунды) 1800 оставили. Ну, и цены 500 рублей уже ни о чем, так за хлебушком сходить

Точно подмечено. Так все дорожает, очень стало чувствоваться((

Наталья А* писал(а):

Пирожки вам мамины принесла

А у вас с чем? с творогом?
Я свои только заготовки сфотала и противень в духовке, -сестру дразнила, в гости завлекала

Здравствуйте
Нас сегодня тоже подморозило, -4

Галя, с сыром и яйцом варёным, с капустой, чуть с яблоком, она в последний момент поставила на 3 стакана

Наташа, ты спрашивала

Тесто с творогом для пирога с ягодами.



мука - около 2 стаканов (у меня Макфа)Потом добавить, если жидко
сливочное масло- 100-150г
творог-100-120г (беру не дорогой, в бумажной пачке или с фольгой. Не жидкий и не крупинками)
Чем больше творога, тем поменьше масла кладу.
сахар - 3 ст.л. (по вкусу, я могу и 1 ложку положить)
1 яйцо
ванильный сахар - по вкусу
щепотка соли
1 ч л разрыхлителя

Начинка:
ягоды 1,5-2 стакана (у меня вишня, черная и красная смородина, все замороженное. Яблоки кубиками, свежие.)
сахар - 4-5ст л.

Заливка:
сметана(любая) – 200 г
яйца - 2 шт
сахар - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
Если боишься, что не застынет, можно насыпать крахмал 1-2 столовых ложки- на ягоды(или под ягоды, или размешать с заливкой)

Готовим: Я обычно все мешаю сразу в Х\П, 15 мин программа. Тесто мягкое.
Руками раскладываю тесто в форму, делаю бортики. Стараюсь не толстую основу сделать. Оставь тесто для внутренних перегородок(если хочешь красивый разноцветный пирожок). Если не держат форму, очень мягкие, покатай в муке побольше.
Можно основу в холод на некоторое время поставить. Не забудь наколоть тесто вилкой.
У меня форма низкая 28см
в последний раз тесто лишнее было(в отдельных формочках сделала 3 пироженки.
Ставим на 10мин в духовку, чтоб подсохло. При 180-200.
Выкладываем ягоды.

Заливаем

Выпекаем при 180-160 около 35-40мин. Если края теста горят, прикрой . Или выключай пораньше, оставь в духовке.




В этот пирог можно другую заливку сделать, из Настиного пирога с яблоками:
https://www.say7.info/cook/recipe/1033-YAblochnyiy-pirog-s.html

Наталья А* писал(а):

она в последний момент поставила на 3 стакана

Вот это по-нашему!

Наталья А* писал(а):

с сыром и яйцом варёным, с капустой, чуть с яблоком

Галя спасибо. Творог сегодня купила, как раз.
Ириш, на первую страничку вынеси плиз, как будет время

Сделала сегодня МРТ шейного отдела позвоночника.
Три межпозвоночных грыжи.


Записалась еще к одному неврологу.

Наталья А* писал(а):

Ириш, на первую страничку вынеси плиз, как будет время

Может тогда и сюда фоточки добавлю. Только уменьшу, а то с радикала вставляла.

Люньчик писал(а):

Сделала сегодня МРТ шейного отдела позвоночника. Три межпозвоночных грыжи. У кого больше у

А я не делала МРТ, так, что не знаю меньше знаешь, лучше спишь

Галя, а как ты варишь харчо? Ткемали кладешь? Задатка, рис? Что ещё?

Наталья А* писал(а):

меньше знаешь, лучше спишь

И я также. Пока не приперло, тут уж страшно стало.

Наталья А* писал(а):

как ты варишь харчо? Ткемали кладешь? Зажарка, рис? Что ещё?

Я без ткемали. Много лука, морковь не очень много. Приправы-много, любимые. Могу в марлевом мешочке, чтоб потом не мешали. Томат пасту Помидорка. Острый перец. В конце чеснок. В тарелку зелень

крепись, Галочка, все будет хорошо.

Наталья А* писал(а):

крепись, Галочка, все будет хорошо.

Не, я не отчаиваюсь. Надеюсь, обойтись без радикальных мер.

Вот и хорошо

Наташа, в ягодный пирог можно вот такую заливку сделать, из Настиного пирога с яблоками:
https://www.say7.info/cook/recipe/1033-YAblochnyiy-pirog-s.html

Дорогая заливка однако сливки 33 процента цены кусаются такое на праздник хорошо

Наталья А* писал(а):

Дорогая заливка однако

Да уж! Под триста рублей получится, если без акций все брать

Добрый вечер.
Ссылку сделаю.
Галочка, куда уж больше, чем 3.
Тоже надо к неврологу сходить, бедро на левой ноге немеет.
А этой ночью разболелся всего лишь навсего мизинец на ноге, но я всю ночь пятый угол искала. На этом пальце я накануне мозоль натерла. Но не может же мозоль так сильно болеть. Похоже на воспаление сустава. На мой бедный мизинчик напасти, он такой малыш. С утра попарила ножку, выпила нимесил, потом нашла артрозилен (два раза выпила). Вроде полегче, не так остро как ночью. Завтра на работу, пойду в широких ботинках, с собой сменку собрала - широкие туфли без каблука. Сегодня дома даже тапочки не могу надеть, хожу в шерстяных носках.

Левитан писал(а):

всего лишь навсего мизинец на ноге, но я всю ночь пятый угол искала.

Ирочка, пусть боль утихнет и все скорее пройдет

Левитан писал(а):

Сегодня дома даже тапочки не могу надеть, хожу в шерстяных носках.

тоже носки возьми, никто под столом не рассмотрит. Ты же не весь день на ногах...

Доброе утро всем!

Левитан писал(а):

разболелся всего лишь навсего мизинец на ноге

Ириш, пусть мизинчик быстрей проходит
Сегодня в планах работа, пожарить карбонат в горчице, картошки начистить, мама пожарит. По делам мне надо отъехать.
завтра зовут в гости за город, не знаю поедем ли муж говорит посмотрим,я бы просто пролежал все выходные на диване Завтра сказал встанем и решим

Доброе утро
А я с вечера все пыталась уснуть , у мужа опять рука, укол делала. Передачу с телефона смотрела, еще полежу до пяти. К окулисту надо, закапает врач капли, чтобы расширить зрачки, что то еще хочет посмотреть, назначит лечение( но предупредила, что пол лня буду плохо видеть😕), потом на работу

Танюш, совсем не спала?
Я просыпалась, но тоже решила подремать до 5. Сейчас на кухню пойду, основную работу сделала. Теперь если ничего не переменится во вторник в офис. Впереди три выходных

Картинка про наши с мужем выходные попалась