Пирожки жареные «Робин Гуд»

Автор рецепта - Людмила Югай. Огромное ей спасибо! give_heart

Очень вкусное тесто, готовится несложно good2

. Да и начинку такую мы очень уважаем. nyam2

С удовольствием рекомендую этот рецептик вам! friends

Потребуется:[URL=http://[censored smayliki]/smilie-850217607.html]

[/URL]
Для теста:
250 мл теплой воды
4 ст. л. майонеза
1,5 ст. л. сахара
1,5 ч. л. соли
4 ст. л. растительного масла
2,5 ч. л. сухих дрожжей
4,5 ст. муки
Для начинки:
6 вареных яиц
100 г зеленого лука
50 г зелени укропа
50 г слив. масла
Соль.
Приготовление:[URL=http://[censored smayliki]/smilie-813871143.html]

[/URL]
Для теста все ингредиенты смешать, замесить мягкое тесто. Дать ему подойти минут 40 в теплом месте. Весь этот процесс я смело доверила своей помощнице – хлебопечке. Wink

Тесто разделить на 20 частей, оставить их на разделочной поверхности на расстойку минут на 20-30.

За это время подготовьте начинку: яйца и зелень измельчить, добавить растопленное слив. масло, посолить по своему вкусу, перемешать.

Сформовать пирожки с начинкой.

Жарить пирожки в растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.

Угощайтесь! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-332881095.html]

[/URL]Приятного аппетита![URL=http://[censored smayliki]/smilie-3353127.html]

[/URL]

Малгося
Любимая начинка nyam2

и тесто интересное good

обязательно в закладки good2

А ты такое тесто пробовала приготовить заранее, например с вечера, а утром уже формовать и жарить пирожки ??? интересно, как оно себя поведёт wacko1

Спасибо

Малгося!!Какое воздушное тесто!!!И начинка - одна из моих любимых nyam2

Спасибо!

Малгосенька! Прекрасный рецепт! good2

Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт! girl_in_love

Малгося
Давно хотела попробовать дрожжевое тесто на майонезе, он вообще хорошо себя ведет в выпечке. С твоей подачи обязательно попробую, пирожки у тебя аппетитнейшие. nyam2

Спасибо.

Какие круглые, румяные и пышные пирожки !!!
Rose

Спасибо! Попробуем!

Я знаю это тесто girl_claping

Подтверждаю, оно очень вкусное nyam2

Почему только Робин Гуд? Smile

Обязательно приготовлю пирожочки, прям, посмотрела и очень захотелось girl_in_love

казачка писал(а):

Почему только Робин Гуд? Smile

наверное потому что с луком и яйцами Embarassed

выпекать такие пирожки можно?

Heritage писал(а):

наверное потому что с луком и яйцами

Малгосенька! Принимай мой отчетик.

Очень душевные пирожки получились! good2

Тесто очень приятное в работе. Вкус пирожков великолепнейший! nyam2

Очень всем рекомендую приготовить.
Малгосенька! Спасибо тебе огромное за замечательный рецепт!!!!!! give_heart

t a s m i [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html]

[/URL]

t a s m i писал(а):

Любимая начинка

t a s m i писал(а):

А ты такое тесто пробовала приготовить заранее, например с вечера, а утром уже формовать и жарить пирожки ??? интересно, как оно себя поведёт

Честно говоря, не пробовала, потому что такой необходимости не было. unknown

Но думаю, что в холодильнике тесто до утра смело можно оставлять - оно своих свойств не утратит. Wink

Санни Кеш[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html]

[/URL]

Санни Кеш писал(а):

И начинка - одна из моих любимы

Вот и мы такую "робингудовскую" начинку очень любим - и в пирожках, и в блинчиках. friends

И твой вкусный пирог https://forum.say7.info/topic62966.html с такой начинкой очень уважаем! nyam2

Keily[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html]

[/URL]

Keily писал(а):

Давно хотела попробовать дрожжевое тесто на майонезе, он вообще хорошо себя ведет в выпечке

Да, тесто на майонезе, действительно, очень приятное и в работе, и на вкус. good2

Keily писал(а):

С твоей подачи обязательно попробую,

Оля, буду очень рада! friends

Сандочка[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html]

[/URL]

Сандочка писал(а):

Попробуем!

Александра, искренне советую. give_heart

С этим тестом еще вкусные беляши получаются. Wink

казачка[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html]

[/URL]

казачка писал(а):

Почему только Робин Гуд?

Сказать честно, самой было интересно, но так как рецепт нашла в кулинарном журнале, спросить было не у кого, но сейчас погуглила немножко и поняла- все дело в начинке из яиц и лука (характерные признаки Робин Гуда - есть такой старый анекдот Wink

)

Heritage[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html]

[/URL]

Heritage писал(а):

наверное потому что с луком и яйцами

Так и есть! wacko1

Heritage писал(а):

выпекать такие пирожки можно?

Не пробовала, но думаю, что можно. unknown

милюда[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html]

[/URL]
Люсенька, вот это приятная неожиданность!!!!!! wacko1

Как?

Так быстро???? wacko1

СУПЕР!!!!! friends

Спасибо огромнейшее за столь приятный теплый отзыв и красивый фотоотчет! girl_in_love

Безумно приятно!!!! Embarassed

Малгося
Малгосенька, какие румяные и аппетитные пирожочки! nyam2

Так и хочется стянуть... Embarassed

штук пять

ТЕН[URL=http://[censored smayliki]/smilie-80192967.html]

[/URL]

ТЕН писал(а):

Так и хочется стянуть...

Так угощайся, Леночка! praising

Очень рада твоему вниманию! Rose

Малгося

Цитата:

4,5 ст. муки

уточните пожалуйста сколько по весу
(если замешивать в хлебопечке у меня все рецепты хлеба не более 600 грамм муки) не могу сообразить wacko1

Heritage [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html]

[/URL]

Heritage писал(а):

уточните пожалуйста сколько по весу

Взвесила на весах отмеренных 4,5 стакана муки у меня вышло 590 г

Пирожки соблазнительные! nyam2

Рецепт уже в закладках! girl_claping

Спасибо!

Малгося
я с фотоотчетом girl_claping

отличное тесто good2

вкусные пирожочки nyam2

тесто мне тоже сделала помощница

отличное в работе тесто! не липкое good

пирожки не жарила лет 100 girl_haha

но мои любят по размеру как лапти Smile

и чтоб скалочкой еще прокатать girl_haha

такие и делала dance2

начинка вкусная, м-ммм nyam2

Спасибо за рецепт! Romashki

Малгося, и я с пирожками dance2

Принимай отчёт girl_in_love

Тесто, действительно, такое приятное в работе, такое живое good2

С такой начинкой наивкуснейшие пирожки получились nyam2

очень понравились
girl_in_love

Буду теперь пользоваться рецептом вовсю kiss3

Малгося, шикарное тесто и очень вкусные пирожки получились.
Спасибо за рецепт!

Heritage[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html]

[/URL]

казачка[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html]

[/URL]

Валенция[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html]

[/URL]

Девчоночки! Rose

Спасибо вам огромнейшее за такие аппетитнейшие фотоотчеты! nyam2

Мне безумно приятно, что вы воспользовались рецептом! Yahoo!

Ооооочень вкусное тесто, делала все по рецептуре!!!
Спасибо за рецепт!!!

TatyanaMama[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html]

[/URL]

Безумно приятно, что воспользовались рецептом! give_heart

Спасибо огромное за прекрасный фотоотчет! Rose

Малгося, у меня всегда самыми любимыми были пирожки с яйцом и луком, но эти, эти просто не выразить словами какие Вкусные! Это просто любовь с первого укуса! nyam2

Тесто просто волшебное, воздушное, живое, теперь только с таким буду делать жареные пирожки!!! nyam2

Всем срочно-срочно пробовать!!! good

Благодарю за чудо-рецепт!!!! girl_in_love

Только вот у меня мечта - сделать пирожки без белой полосочки, но масло что ли жалею? unknown

Буду стремиться к твоим идеальным пирожкам!!! girl_in_love

Мариш, какие у тебя мега-аппетитные пирожки! friends

Я же их тоже планировала приготовить, но так и подзабыла. Embarassed

Спасибо, что напомнила! Romashki

И Малгосе, спасибо за рецептик! Rose

Она уже и в пирожках шастает! girl_haha

Иди торт допекай, не терпится уже посмотреть твой! girl_bye