Насыпной яблочный пирог

Хочу предложить девушки вам необычный рецепт яблочного пирога. Моим понравился. И так приступим.
Яблоки-4-5 шт,
Сливочное масло-120-150г,
Сахарный песок для посыпки верха пирога-1-2 ч.л.
Для сухой смеси:
Мука-1 стакан,
Манная крупа- 1 стакан,
Сахар-1 стакан,
Разрыхлитель-1,5-2 ч.л,
Ванилин , на кончике ножа.
Приготовление:
Муку просеять с разрыхлителем, , добавить сахарный песок, манную крупу, ванилин и хорошо перемешать.
Яблоки очистить от кожи и натереть на крупной тёрке.
Если печём в тефлоновой форме, то её не надо смазывать маслом.Я пекла в обычной форме, на дно положила кальку и смазала её маслом.
Выкладываем слоями: слой сухой смеси, слой яблок.Последним слоем должна быть сухая смесь.
На сухую смесь натираем на крупной тёрке сливочное масло и насыпаем сахарный песок.

Выпекаем-40-45 минут.Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного постоять и нарезать на квадратики или треугольники.