Живем и Худеем по Системе «Минус 60» (Глава 15)

Спасибо, Ларис!
Я в таком насилии всю жизнь живу. Ем не то, что люблю, и наоборот. Как только чуть отпускаешь - вес взлетает. Система мне понравилась тем, что считать ничего не надо, не надо думать про белки, углеводы и жиры, про калорийность. Нужно немного к ней только привыкнуть.
Меню на завтра
Завтрак в 8.30
Овсянка (сварю на воде, молоко добавлю) 250 гр, 2 бутерброда с творожным сыром, кофе с молоком.
Обед:13.15
Щи с куриной грудкой без картошки 350 гр (лук, морковь, капуста, перец, зелень, томат), со ложечкой сметаны
Ужин:17.45
Капуста (с луком и морковью) тушеная с рисом. 300 гр

Заюша
Так вроде повеселей)))
И играй специями, меня очень выручают

annet13 писал(а):

И играй специями, меня очень выручают

Я тоже их везде сыплю, когда себе готовлю. Мои не очень их жалуют. А я фанат
Спасибо, Ань большое

Заюша писал(а):

творог вообще терпеть не могу, ем как лекарство.

Точно так же начинала системиться) Вообще не представляла, как можно творога больше одной ложки съесть) А сейчас любимый ужин
Мне помогло "подружиться":
1. Нашла те марки, которые мне вкусно. (Сначала только "творожное зерно в сливках" от Простоквашино могла есть, потом уже и другие нормально пошли)
2. Всегда беру творог максимальной жирности. Раз можно до 5%, то и ищу такой, 0% почти никогда не покупаю. Он мне точно не вкусный.
3. Ещё сработал "фокус": "Не можешь съесть - выпей". Взбиваю блендером творог с молоком (мне нравится с подогретым) и системным "вареньем" https://forum.say7.info/topic65037.html?
Только я его без апельсина варю и специй (корица и т.п.) сыплю от души)
Самый частый ужин у меня: вкусно, сладко, незаморочно, особенно, если надо побыстрее поесть после работы.
А летом взбиваю творог, огурец, кефир, зелень и чеснок. В жару отлично заходит и тоже вкусно мне)

Zajushka
Полин, спасибо большое за советы. Я по привычке 0% купила. Изведу на запеканку с яблоками. А потом нормальный куплю. Я творог только с медом могу есть или с вареньем. Спасибо за ссылку на рецепт варенья))

Девочки, привет!

Заюша писал(а):

Как у тебя дела? Получается системиться?

да, пока все получается, штаны еще не спадают, но хотя бы уже не врезаются Ира, у меня ведь второй заход, знала на что шла Помню кто у нас был признанным генератором системных рецептов, у них на станичках сейчас ищу. Подгоняю любимые блюда под обеды, а к ужинам отношусь философски. На завтрак обязательно запрещеную вкусняшку, иначе, как правильно девочки писали, скучно жить
ПОначалу было ну очень много вопросов, сложно все тонкости запомнить. Но девочки здорово помогали И Лариса, признанный эксперт в системе, ее авторитетному мнению можно доверять абсолютно, ставит точку во всех сомнениях

Заюша писал(а):

По моему нормально. Как, девочки?

Ир, мне вот тоже кажется, что голодаешь ты... Весь дневной рацион в три предложения умещается...

Заюша писал(а):

Психологическая травма всех предыдущих диет

я поэтому только систему принимаю как диету. На ней хоть жить можно и довольно долго протянуть. А все остальные как лекарство, прекратил принимать-и снова вес набрал. Если я правильно помню, отсутствие примерно равного достаточного количества еды в каждый прием пищи-это примерно такое же нарушение как макароны с мясом

annet13 писал(а):

И играй специями, меня очень выручают

Аня, а какие у тебя специи в ходу? Мне скоро нужно пополнять запасы, вот думаю может что новенькое попробовать. У меня в ходу черный перец, сладкая паприка, чеснок в порошке, хмели-сунели

А вот мой отчет за три дня

Пятница
7-30 стакан воды с лимоном
7-50 бутерброд с сыром и ветчиной, стакан черного чая
9-45 стакан молока с небольшим количеством кофе и 1 круассан
12-30 запеканка из баклажан 200 гр (баклажаны, помидоры,на порцию сыр 50 гр и оливковое масло 0,5 ч.л)
курица с карри 200 гр (грудка куриная, перец болгарский, грибы, лук, йогурт 5%
16-00 стакан травяного чая
18-00 творожная запеканка с тремя черносливинами 150 гр от Светы https://forum.say7.info/topic64671.html
с апельсиновым желе 100 гр от Оксаны https://forum.say7.info/topic28049.html
йогурт 3% 200 мл
красное вино 50 мл

Суббота
7-25 стакан воды с лимонным соком
с 7-50 до 9-30 завтрак (вот таким получился длиннющим, это тоже нарушение?)
1 вареное яйцо
300 гр оладьев
половина круассана
3 ст.л. варенья
2 стакана черного чая

12-30 колобки с рисом и гречкой 230 гр https://forum.say7.info/topic52788.html
салат из свеклы с оливковым маслом 170 гр (свекла, бальзамический уксус, масла 0,5 ч.л. в порции) https://forum.say7.info/topic64738.html
соус Рэнч диетический (на порцию получилось 10 гр сыра и 0,5 ч.л. масла) https://forum.say7.info/post6399552.html#6399552
1 стакан апельсинового сока

вроде, в обед уложилась в нормы?

14-30 стакан черного чая
17-30 запеканка с черносливом и апельсиновым желе 250 гр
стакан молока
Вот с ужином не получилось. Ела на бегу, потом не могла от чувства голода отделаться.
В 19-30 попыталась отпиться стаканом чая, но в конце концов не выдержала и в 20-30 съела 40 гр сыра 44% с красным вином 100 мл.
Не могу поняать, то ли нарушила диету, то ли сыр с вином в качестве большого исключения все-таки инногда разрешены...

Сегодня
8-00 стакан воды с лимоном
8-20 оладьи c 3 ст.л. варенья(в весах села батарейка, точный вес не знаю)
сыр 50 гр
2 стакана черного чая

12-30 вареники из муки твердых сортов с тыквой и рикоттой, соус из помидор 300 гр (на порцию капля масла)
1 ст.л. тертого сыра
100 гр хачапури (не сдержалась... )
14-30 стакан кофе с молоком
16-30 стакан черного чая
18-00 50 гр сыра, 2 криспа и 200 гр творога с солью и 1 ч.л. тертого сыра (оооо, уже вижу ошибку, этот сыр я не учла)

Всем приветик!

Мичетта писал(а):

Ир, мне вот тоже кажется, что голодаешь ты... Весь дневной рацион в три предложения умещается...

Оль, я честно наедаюсь. Не голодаю от слова совсем. Твои порции мне кажутся просто огромными. Но т.к. я поесть люблю по природе думаю я скоро тоже так смогу

Я из специй, кроме того что ты используешь, люблю еще карри, лимонный перец, копченую паприку, прованские травы...

Заюша писал(а):

Твои порции мне кажутся просто огромными.

Заюша писал(а):

думаю я скоро тоже так смогу

Думаю, да Верю, что наедаешься, но это не физиологично. Скоро организм свое потребует

Заюша писал(а):

карри, лимонный перец, копченую паприку, прованские травы...

Да, про карри забыла Остальное поищу в супермаркете, попробую что такое

Девочки, есть еще вопросик: можно ли нам кушать сухое молоко и крахмал кукурузный или картофельный)?
Про крахмал нашла - лучше до 12, чтоб привесов не было.
А про молоко не нашла. Если смотреть списки - молочку можно любую

Заюша писал(а):

А про молоко не нашла. Если смотреть списки - молочку можно любую

молоко до ужина можно всегда, как и любые молочные продукты, если жира в нем не больше 5%. Даже на перекус между обедом и ужином можно, если вдруг не дотерпеть никак.
На ужин тоже можно, но только с фруктами, или с овощами, или с сыром/ржаными криспами.
С яйцами можно если готовишь омлет, 1 ст.л. молока на 1 яйцо
С мясом и рыбой молоко нельзя, но я не уверена можно ли в нем мариновать, например. ПОслушаю девочек, тоже интересно

А вот с зерновыми продуктами на ужин молочную группу нельзя совсем

Про сухое молоко не могу ничего сказать, не задавалась этим вопросом.
Крахмал, вроде, нельзя. Но я не уверена

Молоко нельзя на ужин к мясу, рыбе и крупам
Можно к овощам и фруктам и к яйцам если это омлет, по-моему столовая ложка на 1 яйцо
Специи, к молочке на ужин хорошо корицу
На обед люблю шрирачу, оригано, винный уксус, соевый соус
Люблю тушеное мясо из мультиварки в домашнем йогурте делать, в помидорах, что бы мясо было сочное и крупы не сухие были
Люблю на ужин креветки или запечённую рыбу
Питание должно быть разнообразным, я на системе уже больше года

Девочки приветик я пока тока по меню пробежусь, время нету чего-то последние дни

Заюша писал(а):

Обед:13.15 Щи с куриной грудкой без картошки 350 гр (лук, морковь, капуста, перец, зелень, томат), со ложечкой сметаны

Супы должны быть очень очень густые, сметана чайная ложечка?

Заюша писал(а):

Капуста (с луком и морковью) тушеная с рисом. 300

Рис какой? Наш?

Мичетта писал(а):

50 бутерброд с сыром и ветчиной, стакан черного чая 9-45 стакан молока с небольшим количеством кофе и 1 круассан

Оля у тебя получилось два одинаковых завтрака, так нельзя. Один должен быть завтрак с размером до 50 грамм, другой завтрак. Ну или наоборот сперва полноценный завтрак а потом перекус если он действительно будет необходим

Мичетта писал(а):

7-50 до 9-30 завтрак (вот таким получился длиннющим, это тоже нарушение?)

Да

Мичетта писал(а):

Не могу поняать, то ли нарушила диету, то ли сыр с вином в качестве большого исключения все-таки инногда разрешены...

Кусочик сыра можно поздно вечером на вечерно ночных мероприятиях и конечно сыр должен быть обезжиренным, у тебя и сыр жирноватый и время конечно ранее, но всё же лучше что ты сыр скушала чем налопалась бы чего нибудь другого

Мичетта писал(а):

30 вареники из муки твердых сортов с тыквой и рикоттой, соус из помидор 300 гр (на порцию капля масла) 1 ст.л. тертого сыра

Вот это же идея, раз нам можно макароны из твёрдых сортов пшеницы то и саму муку получается можно Аня как ты считаешь? Только конечно тесто без яйца должно быть и вот твоя рикотта скольки процентов жирности?

Мичетта писал(а):

100 гр хачапури (не сдержалась... ) 14-30 стакан кофе с молоком

Ну тут сама видишь что и хачапури и кофе с молоком лишние были

Заюша писал(а):

очки, есть еще вопросик: можно ли нам кушать сухое молоко и крахмал кукурузный или картофельный

Крахмал нельзя, молоко можно только что б жирность соответствующая была

Лора-а
Лорчик, я думаю рикотта не меньше 20% жирности
Муку не проверишь, могут обманывать
А само блюдо, вареники я бы оставила на поддержание веса, а не на само похудение
А логика конечно присутствует

Всем доброго времени суток!
Лора-а
Спасибо за поддержку. Рис наш пропаренный, сметаны чуть, очень густые щи
Девочки, еще вопрос о времени:
Я встаю в 5.15. Без завтрака выхожу из дома. Еду на тренировку. С 7.00 до 8.30 я в спортклубе. И в 8.30 после тренировки завтракаю.
Теперь понимаю, что так наверно плохо. Нужно завтракать в 5.30 А после тренировки ничего не есть и до обеда можно чего нибудь перекусить. Так?
Если честно не представляю как можно кушать так рано и тренироваться с полным желудком, хотя если завтракать в 5.30, а фактическая тренировка начинается в 7.10 - получается пройдет чуть больше 1,5 часа.
Подскажите мне, гуру....

Лора-а писал(а):

Оля у тебя получилось два одинаковых завтрака, так нельзя

вот это я упустила. Спасибо, Лариса, учту

Лора-а писал(а):

раз нам можно макароны из твёрдых сортов пшеницы то и саму муку получается можно

Лора-а писал(а):

Только конечно тесто без яйца должно быть и вот твоя рикотта скольки процентов жирности?

я покупала на развес в магазинчике где они сами их делают. Все учла, и муку, и количество рикотты на порцию, и сочетание продуктов, и отсутствие сливочного масла, а вот про яйцо не подумала В следующий раз буду там почитаю табличку из чего они тесто делают, но почти уверена, что там будет яйцо По крайней мере, все рецепты что я сейчас в инете нашла они все с яйцом, и не одним
а рикотта у нас здесь в ходу 11-15%, но я уточню у них. Я ее рассматриваю как сыр, не больше 50 граммов на порцию, она особо не была заметна в варениках этих, там в основном тыква.
Но если в тесто добавляют яйцо тогда всё-равно весь их ассортимент мимо

Мичетта


Что и с чем можно сочетать?
Нельзя сочетать продукты из группы "Разрешеные мясные и рыбные продукты" (кроме яиц, их можно немного по необходимости добавить) с:
-картошкой, топинамбуром, макаронами, бататом,кукурузой*, кус-кусом, бобовыми*,крипсами или хлебом


С 1 страницы

Яйца можно с макаронами из твёрдых сортов пшеницы
Но редко
В принципе, если уверенна в муке, из категории редко, можно, если понимать сколько яйца добавляют в тесто и вообще что входит в состав

Заюша
Попробуй завтракать до тренировки
По мне 8.30 поздно, очень много времени между приемами пищи
И мало между)))
Попробуй, посмотри

annet13 писал(а):

Яйца можно с макаронами из твёрдых сортов пшеницы Но редко

Не Аннют немного подругому, яйца можно добавить при необходимости но в маленьком количестве, что б на твою порцию вышло примерно поляичка, но мне кажется что в магазиных если яйца есть то их там куда больше

annet13 писал(а):

Попробуй завтракать до тренировки

Мне тоже кажется можно попробовать до завтракать, а после неё если разыграется голод то сделай перекус размером до 50 грамм. Вообщем надо пробовать смотреть как тебе больше подходит, как тебе комфортнее и где отвесы больше

annet13 писал(а):

Яйца можно с макаронами из твёрдых сортов пшеницы Но редко

спасибо, Аня! я и не заметила таких деталей когда читала
у меня макаронные изделия сами по себе редко присутствуют. Чаще всего когда к свекрови на обед ходим, у нее всегда макароны, это традиция. Обычно с мясным соусом, но в этот раз я проявила инициативу чтобы обойтись малой кровью, как бэ и ей угодить, и от системы не отступить

Лора-а писал(а):

что б на твою порцию вышло примерно поляичка, но мне кажется что в магазиных если яйца есть то их там куда больше

Попробую выяснить в магазинчике много ли они яиц кладут в тесто, чтобы хоть во время семейных обедов какие-то варианты были. Если почитать рецепты теста для вареников в итальянском инете то на порцию как-раз где-то так и получается, меньше одного яйца. Еще могут в начинку класть, но там где я беру не кладут.
В Италии сложно избежать макарон, так хоть не с мясом и не с рыбой чтобы

annet13 писал(а):

Попробуй завтракать до тренировки

Лора-а писал(а):

Мне тоже кажется можно попробовать до завтракать,

Девочки, спасибо за советы. Так и сделала сегодня. Тренировка прошла нормально. И после нее чувства голода пока нет. С Собой взяла перекус на всякий случай, но надеюсь не пригодиться. Будем наблюдать, будем пробовать.
Сегодня мое меню:
Завтрак в 5.30
тефтели с рисом и капустой 250гр, небольшой кусочек бисквита (а-ля трухлявый пень ) и кофе с молоком
На перекус взяла небольшое яблоко
Обед:13.00
Доедаю густые мясные щи без картошки с маленькой ложечкой 2% йогурта, Зеленый чай
Ужин 17.45
Тушеные с соевым соусом и зеленью куриные сердечки 300гр, чай

Заюша
Я бы и пообедала пораньше, часов в 12

annet13
Я бы тоже но не могу. Обеденный перерыв начинается в 13.00, а во время работы у меня постоянно народ.

Девочки, все приветик
Я по прежнему с вами. Смотрю, изучаю.. Была на сайте создательницы системы. Скачала книгу с рецептами, действительно все очень разнообразно.
Сегодня у меня было такое меню:
Затврак в 8.30
Овсяная каша 270 гр, 1 пахлава (80 гр), кофе с молоком.
До тренировки покушать не получилось, хотя вчера ела до тренировки и потренировалась нормально и до обеда дожила с легкостью

Обед 13.30
Рис по флотски - 300 гр + огуречик (не взвесила). Рис наш пропаренный, фарш куриный (делала сама из грудки), морковь, лук.


Ужин 17.45
Вот по этому рецепту:
https://forum.say7.info/post4159678.html#4159678

Лора-а, спасибо огромное тебе за ссылку. Отличный рецепт быстренького и вкусного ужина. Творог брала 5% . Поела с удовольствием.

Пока мне все нравится