Желе «Фруктовый карнавал»

Это желе - всего лишь моя импровизация на тему освежающе-фруктового


Понадобится:
желатин (я брала немецкий желатин "RUF", 20 грамм замочила в 6 столовых ложках холодной воды и оставила на 10 минут)
200 мл яблочного сока
1 персик среднего размера
1 мандарин (или апельсин)
1/2 стакана винограда

Желатин замочить для набухания. Тем временем, как желатин набухает, займемся фруктами. Персики очистить от кожуры, извлечь косточку и нарезать.
Мандарин очистить и разделить на дольки. Виноград перемешать с мандарином и персиком.

Набухший желатин нагревать, не доводя до кипения. Горячий желатин тонкой струйкой влить в яблочный сок и перемешать.

Фрукты выложить на дно формы.

Залить и поставить в холодильник для застывания.

Очень освежающий десерт! Буду рада, если рецепт пригодится!

Приятного Аппетита!