Желе «Фруктовый карнавал»

Разик

Разия

25 лет
Казахстан
Это желе - всего лишь моя импровизация на тему освежающе-фруктового friends
Фото

Фото

Понадобится:
желатин (я брала немецкий желатин "RUF", 20 грамм замочила в 6 столовых ложках холодной воды и оставила на 10 минут)
200 мл яблочного сока
1 персик среднего размера
1 мандарин (или апельсин)
1/2 стакана винограда

Желатин замочить для набухания. Тем временем, как желатин набухает, займемся фруктами. Персики очистить от кожуры, извлечь косточку и нарезать.
Мандарин очистить и разделить на дольки. Виноград перемешать с мандарином и персиком.
Фото

Набухший желатин нагревать, не доводя до кипения. Горячий желатин тонкой струйкой влить в яблочный сок и перемешать.
Фото

Фрукты выложить на дно формы.
Фото

Залить и поставить в холодильник для застывания.
Фото

Очень освежающий десерт! good2 Буду рада, если рецепт пригодится! sharik

Приятного Аппетита! Romashki

 
22 Авг 2009 22:52

Страница 1 из 1