Отбивные из фарша

Лида! Спасибо большое за рецепт! Это очень вкусно! Если б сама не готовила, то сказала бы, что это настоящая отбивная и еще выпрашивала рецепт, как хозяйка добилась такой нежности. С Наступающим Новым годом! Всех Вам благ!