Закуска «Павлин»

Ириша! Огромнейшее спасибо за донесение идейки хвоста павлина! Фото приложу на днях - в ближайший выходной. Со всего праздничного стола сфотографировала только одну эту закуску. Так получилось! Я была с ночной смены, поспать не удалось, т.к. нужно было готовить и встречать гостей.
Хвостик оценили - и по внешнему виду, и по вкусу. Очень всем понравилась закусочка. Правда, я ломтики баклажана смазала майонезом с чесноком - получилось очень пикантно.

С П А С И Б О !!!