Блины в горошек

nata222005

natasha

41 год
София, Болгария
Фото

Скоро масленица!!!! Хочу предложить такой вариант необычных блинчиков. Делаются просто, а результат всех удивит Wink Можно делать таким образом любой рисунок на блине

Для блинчиков:
2/3 ст. муки
1 яйцо
0,5 ст.л. сахара
небольшая щепотка соли
0,5 ст.л. растительного масла
250 мл. молока
0,5 ст.л. какао-порошка Смешать в отдельной миске муку, яйца, соль, сахар, хорошо перемешать, влить молоко, перемешать тщательно и добавить 1 ст. л. растительного масла, еще раз перемешать.От блинной смеси немного отлить в другую посуду и добавить какао-порошок, хорошо перемешать,и вылить тесто в бутылочку (в крышке сделать маленькое отверстие) . Так же можно использовать кулинарный мешок с самой маленькой насадкой или одноразовый шприц На разогретую сковороду наливаем белое тесто, следить, чтобы не было слишком тонко, но и не толсто, снимаем сковороду с огня, быстро сверху из бутылочки делаем капельки. Возвращаем на огонь и допекаем низ до золотистости как обычно. Переворачивам и со второй стороны с горошками печем буквально 3 секунды. Наш блинчик готов girl_in_love Я разрезала блинчик на 4 части и оформила цветок, подавала с малиновым вареньем. Надеюсь идея пригодится Embarassed

 
19 Янв 2020 15:35

Страница 1 из 1