Шоколадно - малиновое печенье

FotoTanya писал(а):

решила испечь тортик

Спасибо Танюше, рекламировала этот рецепт в болталочке для вегетарианцев и йогов и свою идею печь по рецепту этих дивных печенюшек тортики.
Я тоже испекла корж и разрезала на 2 части. Так как у меня мука из полезных разновидностей: проросших пшеницы, спельты, кумина, ячменная и кокосовая. Вместо сахара ксилит и варенье было на нем.
Торт получился вкуснейший, очень нежный. Крем тоже был нежирный, на миндальном молоке. при всей диетичности тортик удался на славу! спасибо за прекрасный рецепт, Элиночка!