Солнышко в облаках!

"Солнышко в облаках".

Девочки, этот рецепт я нашла где то в просторах интернета, но не помню на каком сайте. Сегодня приготовила, и решила поделится с вами. Детки у меня кушали с удовольствием, а муж сказал что это красиво но вкуса белка он не понял. Вобщем муж сказал что это блюдо на любителя.
Нам понадобится:

- 4 тостерных хлеба
- 4 яйца
- 4ст.ложки тунца с консервы,
- 4 ст-ложки тертого сыра,
- 4 чайную ложку майонеза
- 2 небольших помидора,
- зеленый лук, укроп.
Тостерный хлеб поджарить в тостере,в это время режем мелко помидор и зеленый лук, туда добавляем 4 ст. ложки кансервы тунца, и 4
ст.ложки сыра тертого.
Холодные тостеры смазать майонезом,выложить на них начинку.
Отделяем белки от желтков, желтки аккуратно оставляем в шкорлупках, в белки
добавляем щепотку соли и взбиваем до пышной устойчивой пены.
Белкову массу выкладываем сверху на тостерный хлеб с начинкой .Сверху делаем ложкой
углубление, в это углубление аккуратно выкладываем желток и ставим в горячую духовку на 5-10 мин.
Достаем из духовку посыпаем сверху зеленым луком и кушаем.

P.S Думаю что начинку можно делать любую на ваш вкус.
Приятного аппетита!!!