Рыба под маринадом

тетя Маруся

Светлана

55 лет
Москва
А я однажды то же самое приготовила на праздник, только сделала более торжественный вариант. Развела в рыбном бульоне желатин, разложила рыбу в маринаде по формочкам и потом залила всю эту красоту. В холодильник на ночь. Перед подачей на стол вынула из формочек, ну в общем, далее все как в заливном.
В итоге получилось очень нарядно, хотя казалось бы, обычное блюдо...

 
24 Авг 2009 0:36

Страница 2 из 7