Плов ... с «изюминкой»

У меня помидорки развалились, вынимала частями. Сейчас, конечно, не сезон, поэтому брала "черный принц", они хоть имеют и запах и вкус. А вообще очень понравилась сама идея такого приготовления яйца в помидоре. Тоже не добавляла ни соли ни специй, а получилось очень вкусно, пропиталось ароматами плова. Спасибо за Ваши рецепты: всегда вкусно, да еще и от прочтения описания получаешь удовольствие.