Ищу рецепт кубэте или кубитэ

Всем доброго времени суток!
Люди, нужна помощь.
Ищу рецепт такого пирога-кубитэ.
По поиску в инете по одним данным это татарская кухня,
по другим греческая. По рецептуре несколько не похоже.
На нашем форуме есть похожее, но не то.
В общих словах:
Тесто слоеное, и мясной фарш идет как на пельмени или чебуреки (не уверен, что именно такой).
В принципе можно итак воссоздать, но хотелось бы получить
компетентный ответ.
Заранее спасибо.