Вегетарианская икра ( черная, белая и красная)

~Iren~ писал(а):

Ириш, у меня есть салат с ними в рецептах ( https://forum.say7.info/topic95884.html ), на сайте есть еще суп Миёккук ( https://forum.say7.info/topic52737.html ), готовила суп нянгуги ( корейская окрошка).

Ириш, спасибо за ссылки.. Пошла посмотреть и заодно почитала про йод.

~Iren~ писал(а):

сейчас холодно,

Ага , прохладно. Плюс 20 сегодня...

Irina Divers писал(а):

Ага , прохладно. Плюс 20 сегодня...

У нас -8

~Iren~ писал(а):

У нас -8

Ужасть!!!

Ириша, наступил уже сезон любимой икорки )) в этот раз сделала с 1 ст.л. тамари, вкус получился нежнее, но ушла на удивление быстро, видимо надо делать с 2мя ))...
Блины в этом году дрожжевые ячменно - спельтовые (спельта проросшая) - удивительно вкусные блины, тесто по рецепту пирожков, только жидкости больше...

олина писал(а):

этот раз сделала с 1 ст.л. тамари, вкус получился нежнее, но ушла на удивление быстро, видимо надо делать с 2мя )).

Лена, я всегда делаю с двумя ложками. Мне одной для вкуса не хватает.

олина писал(а):

ячменно - спельтовые (спельта проросшая) - у

Представляю, как вкусно было.

олина писал(а):

тесто по рецепту пирожков, только жидкости больше...

Леночка, что за рецепт?
Лена, спасибо за вкусный отзыв . Тоже сегодня сделаю икорку. Ты мне напомнила про этот рецепт.

Ириш, приветик!
Твой рецепт сейчас очень актуален для меня. Вкуснота!
Ела с лепешками из псиллиума и кокосовой муки и салатом из свеклы.

Хотелось бы попробовать с семенами конопли, но я пока такими не обзавелась), только мука пока в наличии. Но как куплю, то обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт!

Irina Divers писал(а):

Леночка, что за рецепт?

https://forum.say7.info/topic23895.html

продолжаю готовить и без блинной недели , тольк водички побольше, чуть молока немолочного и на всякий случай гель из чиа.

~Iren~ писал(а):

Ириш, приветик!

Приветик!

~Iren~ писал(а):

Твой рецепт сейчас очень актуален для меня

Ирин, ты пост строго соблюдаешь?

~Iren~ писал(а):

Ела с лепешками из псиллиума и кокосовой муки

Как здорово и как аппетитно! Ты лепешки сама делала или покупные?

~Iren~ писал(а):

отелось бы попробовать с семенами конопли, но я пока такими не обзавелась

Ирин, я видела семена конопли в продаже в России, в отделах здорового питания, но у меня в рецепте они чищенные и уже мягонькие, а вот у вас продают в шкурках, такие не подойдут. И наверное их надо замачивать, даже не знаю. И в то же время, те, которые не чищенные , все же полезнее шлифованных.

~Iren~ писал(а):

только мука пока в наличии.

Я такую муку еще не видела. Что будешь готовить из нее?

~Iren~ писал(а):

Спасибо за рецепт

И тебе , Ириш, спасибо за такой яркий и аппетитный отчет.

олина писал(а):

https://forum.say7.info/topic23895.html продолжаю готовить и без блинной недели , тольк водички побольше, чуть молока немолочного и на всякий случай гель из чиа.

Леночка, спасибо за ссылку.
Вы, прямо, любители блинов. У меня сестра в Сибири практически каждые выходные печет блины, потому что приходят внучки в гости и спрашивают:
- А где блины???
Тоже любительницы.

Irina Divers писал(а):

Ирин, ты пост строго соблюдаешь?

Ириш, соблюдаю, но не по монастырскому уставу. Ем все, но без животных жиров и белков. По-сути, сейчас веганю)

Irina Divers писал(а):

Как здорово и как аппетитно! Ты лепешки сама делала или покупные?

Спасибо! Нежно их люблю и готовить очень просто. Надо мне рецепт разместить.

Irina Divers писал(а):

Я такую муку еще не видела. Что будешь готовить из нее?

Пока еще собираю информацию), но девочки в болталке мне несколько идей подкинули.

Irina Divers писал(а):

Ирин, я видела семена конопли в продаже в России, в отделах здорового питания, но у меня в рецепте они чищенные и уже мягонькие, а вот у вас продают в шкурках, такие не подойдут. И наверное их надо замачивать, даже не знаю. И в то же время, те, которые не чищенные , все же полезнее шлифованных.

В интеренет-магазинах точно есть, но из-за пачки ядрышек вроде лень заморачиваться.

Irina Divers писал(а):

И тебе , Ириш, спасибо за такой яркий и аппетитный отчет.

~Iren~ писал(а):

По-сути, сейчас веганю)

Понятно, Ирин.

~Iren~ писал(а):

Надо мне рецепт разместить.

Ага, размести. интересно попробовать. Я покупаю крекеры из разных семян, без химикатов и добавок.

~Iren~ писал(а):

Пока еще собираю информацию), но девочки в болталке мне несколько идей подкинули.

Расскажешь потом, что получится.

Irina Divers писал(а):

Расскажешь потом, что получится.

Хорошо

Irina Divers писал(а):

Я покупаю крекеры из разных семян, без химикатов и добавок.

Мне понравились шведские крекеры
https://forum.say7.info/topic93216.html
Для всяких намазок и перекуса льняные факсы периодические себе готовлю.

~Iren~ писал(а):

Мне понравились шведские крекеры https://forum.say7.info/topic93216.html Для всяких намазок и перекуса льняные факсы периодические себе готовлю.

Ириш, посмотрела рецепт. Очень аппетитно конечно, жаль, такой духовки у меня нет. Наверное в обычной так не получится?

Irina Divers писал(а):

Наверное в обычной так не получится?

Ириш,конвекция -отличный режим в духовке, я сама им пользуюсь почти постоянно; но для выпечки этих крекеров он вовсе необязательный. Уверена, что все получится.

у меня сегодня праздничный завтрак
рецепт в закладках с прошлого поста
на ржаных хлебцах

~Iren~ писал(а):

Ириш,конвекция -отличный режим в духовке, я сама им пользуюсь почти постоянно; но для выпечки этих крекеров он вовсе необязательный. Уверена, что все получится.

Ирин, спасибо за ответ. Рецепт очень понравился.

Соня Эриксон писал(а):

меня сегодня праздничный завтрак

Завтрак просто шикарный. Я так тоже завтракаю, когда тазик икры в холодильнике стоит.

Соня Эриксон писал(а):

ржаных хлебцах

Представляю, как вкусно было, особенно на ржаных хлебцах.
Наташенька, спасибо за вкусный отчет.

Irina Divers
Ирина,это поллитра точно

Фотка рабочая,в процессе это
Если успею,то потом приличную поставлю,отредактирую сообщение
А пахнет уже вкусно
Ой, Ирина,вопросик!
Интересно,а вместо нори можно?

Давно лежит дома пакет,там замачивать надо надолго....

Лили писал(а):

поллитра точно

Звучит сУрьезно.

Лили писал(а):

Если успею,то потом приличную поставлю,отредактирую сообщение

А мне тазик с икрой очень даже понравился.

Лили писал(а):

Ирина,вопросик!

Лиль , я даже не знаю. Всегда делаю из нори. Если сделаешь, поделись впечатлением.

Irina Divers
Ну я и ворона!!!
Дочка красивые фотки сделала,мне на WhatsApp прислала,а я утром ,,почистила,,
Ну и стрела всё
Почти всю банку съели,ели ВСЕ!!!

Лиличка, это у тебя Кельп - тоже водоросли, я их давно в эту икорку пускаю. очень вкусно!

олина
Спасибо ,Лена, бум знать!

Лили писал(а):

утром ,,почистила,,

Бывает. 🤓

Лили писал(а):

Почти всю банку съели,ели ВСЕ!!

Придётся опять икорку замутить.

олина писал(а):

Лиличка, это у тебя Кельп - тоже водоросли, я их давно в эту икорку пускаю. очень вкусно!

Лена, спасибо за подсказку.

олина писал(а):

Лиличка, это у тебя Кельп - тоже водоросли, я их давно в эту икорку пускаю. очень вкусно!

Леночка, у меня вопрос по Кельпу. Сильно ли икра отличается по вкусу по сравнению с нори ? И ты покупаешь в порошке или листами? Я нашла в порошке , сразу полкилограмма и цена приятная.