Блинчики постные «11 негритят»

Ну как же без них, без блинов? Никак.
Добавляю в копилку еще один рецепт постных блинчиков.

Ингредиенты:
Мука - 220гр.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Сливово-яблочный сок - 250 гр.
Вода – 250 гр.
Подс. масло – 5 ст.л.

Для начинки:
Орехи грецкие
Сливово-яблочное повидло https://forum.say7.info/topic68683.html

В миске перемешать просеянную муку с солью, сахаром и содой.
Добавить воду, затем фруктовый сок и масло.
Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
Оставить тесто на 30-40 минут.
Хорошо нагреть сковороду и смазать маслом. Я это сделала 1 раз в самом начале выпечки.
Выпекать блинчик с двух сторон.
Так выпечь все блины, складывая стопочкой и накрывая крышкой, что бы они оставались тепленькие.
У меня получилось 11 штук (D полезной площади сковороды =20см.)
На каждый блин выкладываем измельченные жаренные грецкие орехи и столовую ложку яблочно - сливового повидла.

Завернуть конвертом.

Вот подарок! Блинчики еще и постные! И какой аппетитный рецепт! С соком - очень богатый вкус должен быть у блинов!
Душевное спасибо за блинчики, Валюша. Нам без блинов никак нельзя )))

олина писал(а):

С соком - очень богатый вкус должен быть у блинов!

Разные фруктовые соки заготавливаю сама, и много. Вот и приходится их куда то использовать. Почему бы в рецепте где есть вода не заменить на сок!? Блинчики уже готовила не один раз с разным соком. Сегодня повторила печенье из того что было дома + сливово-яблочный сок.
Экспериментирую...
Леночка, тебе огромное спасибо за такие позитивные открытки.
От куда ты их черпаешь?

marta18
Валечка, классные блинчики!
Представляю какие они вкусные!
Забираю, спасибо за рецепт!

marta18 писал(а):

Леночка, тебе огромное спасибо за такие позитивные открытки. От куда ты их черпаешь?

Валюша, отвечаю с опозданием, так как только только опять к тебе в гости заглянула ))) Картиночки беру на пинтерест https://www.pinterest.ca/pin/236439049172458083/ там только зарегистрироваться нужно.

ТЕН писал(а):

Забираю, спасибо за рецепт!

Леночка, благодарю за внимание к рецепту!
Я пекла с разными соками и начинками.
К чаю-то , что надо!

олина писал(а):

отвечаю с опозданием, так как только только опять к тебе в гости заглянула

Леночка! Вот спасибки!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-868076679.html][/URL]