Суп-пюре из цветной капусты с чесночными гренками

Вкусненько, цветнокапустненько! И быстренько! Честно - не ожидала, что мне понравится суп из цветной капусты! Спасибо всем, кто восторженными отзывами вдохновил на него. И, конечно, Александре спасибо, что поделились таким замечательным рецептиком! Гренку ела вприкуску, делала из цельного кусочка хлеба - немного смазала сковороду маслом, положила хлеб, на него кружку с водой (так хлеб прожарится равномерно), потом перевернула на другую сторону и тоже прижала кружкой, потом натёрла и посыпала чесночком. Доченька тоже оценила супчик! Ей гренку смазала майонезом и кружочки огурчика положила (можно помидор).