Цукаты из арбузных корочек

Какие аппетитные цукаты! Такие прозрачные и яркие! Спасибо большое за рецепт!
Только у меня возник вопрос

Vintage писал(а):

Оставляем на 12-24 часа, затем посыпаем сахаром или пудрой, перемешиваем и досушиваем так же тонким слоем день-два.

Тонким слоем, в смысле сахаром покрывать?

Спасибо еще раз за рецепт! Обязательно попробую!