Esmira

Эсмира
Вот такую пюрешку я намудрила недавно к своей рыбке на следующий день.
http://forum.say7.info/topic17608.html
Почему бы не поделиться?
На 4 картофеля у меня ушла 1 головка брокколи.
Ничего особенного, правда, отвариваем картошечку как обычно и, минут за 5-7 до готовности, добавляем нарезанное брокколи. Пусть всё вместе готовится. Затем посолим, поперчим, добавим мелко нарезаный чеснок, кусуличек сливочного масличка и 1/4 стакана тёплого молочка и всё толчёночкой подавим. Готово!
Мне срочно нужно было спасать брокколи, ибо оно грозилось "заболеть желтушкой"

, что я ну, никак не могла позволить. И вот результат! Надеюсь кому-то пригодится этот незатейливый рецептик. Да, чуть не забыла, водичку, в которой варились овощи, я не вылила в этот раз, а приготовила овощной супчик.
Спасибо что заглянули!
