Плов (Pilav турецкая кухня)

Рис готовлю так же (казахским однокурсникам привет!), в тяжеленной чугунной сковороде и всегда проблема конденсата которого всегда много. Идея с полотенцем потрясла меня до глубины души Все гениальное просто Спасибо!

Maremka писал(а):

Доброе время суток! Спасибо за рецепт. Отличный для разнообразия! ______________________________________________________ я готовила из длиннозерного пропаренного риса типа "золотистый". у меня на 2 ст. риса у шло 4 стакана воды. (может кому пригодиться инфа ) вместо кубика добавила ч.л. с горкой смеси специй для шашлыка - аромат носился по всему дому. и еще...делала со спагетти (поломанными)...но решила, что для этого плова нужны мелкие макарошки, а то спагетти потом на вилке балтаются туда-сюда....неэстетично ... или уж ломать эти спагетти на 10 частей

Спасибо Маремка
Мне очень приятно что плов понравился
А фото просто супер вкусное

Ты правал, лучше брать мелкие макарошки (вермишель, хотя я ее тоже ломваю).

Вот с водой не знаю что сказать. Я делаю по рецетпу свекрови и у меня всегда получается рисинка к рисинке Но самое главное, чтобы тебе и твоей семье нравилось...готовь, как тебе нравится

Спасибо еще рз

Amber писал(а):

Рис готовлю так же (казахским однокурсникам привет!), в тяжеленной чугунной сковороде и всегда проблема конденсата которого всегда много. Идея с полотенцем потрясла меня до глубины души Все гениальное пр

Амбер, спасибо за отзыв
Рада, что идея с полотенцем понравилась

надо будет под мультиварку адаптировать. Никто не пробовал???

Инга, спасибо за рецепт! Очень вкусно!

Приготовила в мультиварке. Только воды перборщила, а так все супер. В след раз попробую строго по рецепту. С кубиками-то оно намного вкуснее, наверное, но я принципиально всякую химию не ем. Но все равно вкусно получилось. Как-то раньше готовила в обычной кастрюле, все прекрасно получилось.

Оля-ля-ля писал(а):

Инга, спасибо за рецепт! Очень вкусно! Приготовила в мультиварке. Только воды перборщила, а так все супер. В след раз попробую строго по рецепту. С кубиками-то оно намного вкуснее, наверное, но я принципиально всякую химию не ем. Но все равно вкусно получилось. Как-то раньше готовила в обычной кастрюле, все прекрасно получилось.

Ольга, спасибо за детальный отчет
Я уверена, что те кто пользуется мультиваркой Ваш совет и опыт будет очень важным!!!! У меня мультиварки нет, вот и не знаю, что и как......

Про кубики согласна, но не всегда дома есть куринный бульон.....я иногда и на воде делаю, тоже вкусно

СПАСИБО

Ingusha писал(а):

Я уверена, что те кто пользуется мультиваркой Ваш совет и опыт будет очень важным!!!! У меня мультиварки нет, вот и не знаю, что и как.....

Все строго по рецепту, можно обжарить в мультиварке на выпечке. потом включаешь режим гречка и все. В полотенце нужда отпадает, рис даже лучше, чем в кастрюле, а хлопот меньше.

Оля-ля-ля писал(а):

Все строго по рецепту, можно обжарить в мультиварке на выпечке. потом включаешь режим гречка и все. В полотенце нужда отпадает, рис даже лучше, чем в кастрюле, а хлопот меньше.

Ингуша вкусненько как на фоточке
Сижу читаю комментарии , не пойму какие такие макарошки у тебя на 'орзо' вроде похоже !!!!
А ну да всё поняла! В нете по ковырялась и выяснила , что это действительно орзо макарошки
А я то думаю как с вермишелью то делать? У нас она мелкая и быстро вариться и бе противная

Тори,
Если есть орзо, можно с ними, если нет то и вермишелька подходит.
Приготовь, не пожалеешь, понравиться

Инга спасибо огромное за ваши рецепты. Я их обожаю и готовлю всегда ваши блюда

Маралка писал(а):

Инга спасибо огромное за ваши рецепты. Я их обожаю и готовлю всегда ваши блюда

Спасибо за такие теплые слова
Даже не знаю, что написать....СПАСИБО

Интересное сочетание!
Нам понравился такой вариант гарнира!
Спасибо, Инга, за чудесный рецептик!

Малгося
На здоровье
Спасибо за фото отчет и отзыв

Очень понравился рецепт. Спасибо.

Амритана писал(а):

Очень понравился рецепт. Спасибо.

Ната, на здоровье
Спасибо за фото

Инга! Спасибо за прекрасный рис!!!! Очень вкусно!

милюда писал(а):

Инга! Спасибо за прекрасный рис!!!! Очень вкусно!

Люся, на здороьве. Очень аппетитно получилось

Инга, слов нет, как нам нравится этот рис! У меня сын готов его на завтрак, обед и ужин без всего есть
Идея с полотенцем Плов получается рисинка к рисинке.
У меня нет отдельной фоточки риса, оставлю с мусакой, это ОЧЕНЬ вкусно и самое главное просто! Огромная тебе благодарность что ты поделилась такими замечательными рецептами!!!! Мы уже и недели прожить не можем, чтобы не приготовить что-нибудь турецкое!!

Марина0909
Марина, спасибо
Я сама этот плов обожаю и мне ОЧЕНЬ приятно, что и твоей семье так полюбился
СПАСИБО

Ингушенька! Рис очень-очень вкусный! Сегодня по просьбе домашних повторяла этот чудесный рис.



Ингушенька! Спасибо, что делишься с нами своими прекрасными рецептами!!!!!

милюда писал(а):

Ингушенька! Рис очень-очень вкусный! Сегодня по просьбе домашних повторяла этот чудесный рис. Ингушенька! Спасибо, что делишься с нами своими прекрасными рецептами!!!!!

Люся, спасибо огромное за такие теплые и приятные слова
Готовьте на здоровье

Ингушенька! Вот опять пришла к тебе с отчетиком.



Спасибо за прекрасный рецепт!

не любила рис вообще, видимо просто не умела его готовить ))
по твоему рецепту очень понравился !
спасибо!

С удовольствием пользуюсь рецептом!
Постный вариант

без макарошек тоже так же готовлю