~Iren~

Ирина
Девочки, добрый день!
олина писал(а): |
тебе итальянская понравилась7 |
ССылка на ЖЖ тоже очень достойная.

Возьму в закладки.
Я имела ввиду ссылку на труд Столешникова. Спасибо!
У меня весной всегда четкое ощущение авитаминоза и меня безумно начинает тянуть на травы, зелень и дикоросы. Благо за ними не нужно никуда выбираться, все растет прямо под ногами, на участке.
олина писал(а): |
я только засушивала ее, но уходила потом вся - очень мне нравился вкус сушеной в кашах и с картошкой (когда ела ее) я тоже собираюсь в ближайшее время за ней. |
Леночка, а собирать ее нужно молодую, когда зацветет? Как лучше?
олина писал(а): |
Может просто у тебя до нее руки не дошли? |
Один раз попробовала и как-то не пошло. Поняла, что лучше использовать в сухом виде.
Слава 00 писал(а): |
Иришка, как засушить сныть не знаю, зато знаю как легко и просто засушить крапиву.
Первое: для этого нужно собрать только крапивные листики. И второе: для измельчения сушёных листиков нужен вот такой дуршлаг (поврхность с дырочками должна быть на ощупь ребристая):
|
Станислава, какой лайфхак чудесный!!! Впервые о таком способе измельчения слышу. Я бы измельчала точно руками или в блендере.
Беру на заметку. Огромное спасибо!
