олина
лена
~Iren~
Иришечка
!
У Столешникова есть еще интересные труды, познавательно медицина и по голоданиям (это не значит, что все надо так делать, а вообще познавательно) ...
О продуктах вот эта конкретная сылка - это просто для меня открытия, хотя я думала, что знаю уже все!
Умница он (еще о текучке у него, о политике есть, кстати помогло хорошо по сегодняшней ситуации, хотя опять же - не все принимаю)
~Iren~ писал(а): |
обирать ее нужно молодую, когда зацветет? Как лучше? |
молоденькую, до цветения, потом она очень жесткая.Хотя я собирала и переросшую, при подсушивании она волокна частично разрушает, но некоторая жесткость остается.
~Iren~ писал(а): |
попробовала и как-то не пошло. Поняла, что лучше использовать в сухом виде. |
Если свежая крапивка, то очень вкусно жареной или в борщ (но не варить, а кинуть в горячий, она доходит), но как вот с мороженой - не знаю даже.
Славушка по-моему ее заквасила!
~Iren~ писал(а): |
Один раз попробовала и на мой вкус вышло очень горько. Больше не экспериментировала. |
Ириша! Почему горчило? Я сколько варю по рецепту - никогда горечи вообще никакой. Подобные рецепты есть в гугл, но если надо я могу и свой дать. Не то что горечи, а для меня и сладости многовато
(рецепт я в группе йогов получила и народ варил - все отлично!)
Ириша, как у тебя с ревитоникой, если не секрет?