Времена года и праздники

Олеся. писал(а):

А у меня вялятся мясные чипсы и карпаччо из куриного филе

Олесенька, красота какая!
Оказывается, что "ларчик просто открывался!" А я, когда вялила мясо, его подвешивала на часть карниза
А кастрюля-выварка имеется, беру на заметку
О чипсах можно подробнее, как делаются?