Торт с бананами из пряников

Любительниц@

Альбиночка

47 лет
Россия
Девочки, так хотелось чего-то сладкого,необычного. А времени ну совсем не было, что-то дел накопилось wacko1 Вспомнила,что у меня лежит в запасе рецептик этого торта. Я его не делалал ещё ни разу, ну думаю дай-ка сделаю. Сделала, сегодня попробовала , не скажу,что шедевр,но для торта с которым не нужно возиться ,по-моему, вкус очень даже ничего Wink
Сначала я не хотела выставлять рецепт, поэтому даже не запечатлела на фотоаппарат.А сейчас решила написать рецепт,ну а вдруг кому-то захочется попробовать? ну что ж я как куркуль зажму рецепт Embarassed
Ингредиенты:( в скобках напишу сколько у меня ушло )

1. Пряники шоколадные свежие 750 гр. ( 500грамм)
2. Бананы 4 шт. крупные (3,5 банана средних)
3. Сметана 25-30% 900 гр.( 20% сметана грамм 600-700)
4. Сахар 1 ст.
5. Любые фрукты или ягоды для украшения ( украсила воздушным рисом ).

Приготовление:

1. Острым ножом каждый пряник разрезать на 2-3 части по длине.( получаются 3 кружочка)
2. Сметану смешать с сахаром до полного растворения сахара.
3. Бананы очистить и тонко нарезать.
4. Каждый ломтик пряника обмакивать с двух сторон в сметанный крем и выкладывать в разъемную форму ровным слоем.(а я просто выложила на тарелочку слой пряников и сверху только облила сметаной аккуратно ложкой)
5. На нижний слой пряников положить слой бананов. Слегка полить сметанным кремом.
6. Опять слой пряников и слой бананов.
7. Повторить слои, пока пряники не закончатся.
8. Сверху украсить торт ягодами, фруктами либо же полить шоколадной глазурью.
9. Дать торту пропитаться в холодильнике не менее трех часов. ( а я делала днём и продержала до следующего утра)

Ещё от себя хочу добавить,что сначала по краям вроде сметана стекает , я снова и снова обливала "торт" этим кремом,а потом видя,что это бесполезно,поставила в холодильник. А на утро увидела,что вся сметанка впиталась в пряники Wink

Embarassed рецепт взят с сайта любящей готовить жены ( вроде так называется).

 
26 Авг 2009 23:08

Страница 1 из 1