ХЗ была и голень и бедро(реже) и крылья курЫ столько не было как индейки с года 94 она у нас появилась, мама готовила из нее все, а потом уже и я Сейчас тоже ее полно,филе, запчасти разные даже фарш имеется, но я не беру(О.А. ее переел) на НГ покупаю обязательно в холодец и редко для разнообразия беру