В кругу друзей. Том второй

Покажу вам желтенькие грибочки, очень красивые, вкусные, универсальные грибы))
Собирали в дождь, попали в самый пик их роста.








Отварила, порезала
Бульон заморозила


Накрутила фарша, сделала котлеты


Фарш пробила блендером с творожным сыром,
сливочным маслом, приправами, получилась нежная намазка
для бутеров. Оценили даже нелюбители грибов))



Фрикадельки с травками. Тоже немного заморозила


Готовила с овощами



Замариновала