Киевский торт (переделанный на мой вкус)

Nana-Goga
albina1987
Иннчик
Анюля
kyra

Nasya писал(а):

У меня вопросик о безе:на 6 белков сколько сахара(или сахарной пудры) ты используешь?

Я на 6 белков беру одну капу сахара (желательно очень мелкого качества а то есть крупными сахаринками и он не очень получается) это где то чуть больше стакана 235 гр.

kravec писал(а):

Ты не перестаешь удивлять!!!!! Когда жила в Киеве, ели довольно часто!!!!

Вот и я живу своими воспоминаниями детства и очень любила этот торт, ну нигде не могла узнать рецепт пока сама начала печь и придумала по памяти какой должен вкус быть, ну конечно пыток не мало было ну в конечном результате я добилась чего хотела. Надеюсь и вам всем понравится.

izum писал(а):

Наталочка,а сколько сахара ты кладешь в безе на 8 белков?

Если я использую 8 белков а не 6 белков, то я беру 1 1/2 ст. мелкого качества сахар.