Мы - 3

Девочки, всем осенний привет!
У нас с утра +9 - холодрыга ), но солнышко светит, греет , днем +18, видимо у нас циклон холодный...

ОГУ2006 писал(а):

Нужно именно деревенскую. Магазинную добавляла она "сворачивается" в начинке и не аппетитно выглядит

Да, жирненькую

Kofeyok писал(а):

а астры не привезли? не растят?

Только начинаются, еще летние цветочки полным ходом.

Kofeyok писал(а):

Танюша,ты их в соленой воде держала,чтобы горечь ушла?

Нет, Ириш, уже сто лет не вымачиваю баклажаны, горечи нет никогда... поэтому и не замарачиваюсь - нарезала и сразу готовлю.
Но вот у меня теперь еще 3-4кг их - что с ними делать , салаты на зиму - не съедим... может заморозить?

Kofeyok писал(а):

Может икру сделай.

Давайте рецепт
Я как-то делала по совету Радуж Натальи: сделала и в морозилку, но видимо много овощей и как будто жидковата после разморозки получилась... может блендарнуть... но места нет у меня в морозилке уже )))))

Kofeyok писал(а):

Девочки, вот такое в разрезе мясо получается

А я вот не практикую мясцо запекать...
Делала по рецепту "наоборот" понравилось и дети отлично поели.
Ириш, мяско красивое!!!

ОГУ2006 писал(а):

Сварила пастилу по этому рецепту

Аппетитно!!!

Dosik писал(а):

А чай, кофе с чем пьете? Или не употребляете?

Не доходит до него дело )))))))))))))))

Dosik писал(а):

Рататуй забубенила. Налопалась, довольная!!!

Мариш, двай рецепт!

Dosik писал(а):

А он угорает по сталкерам. Ему интересно.

Мой старший (муж) любит эту игруху ))).

Blackinka писал(а):

Где же ее взять, деревенскую?

У нас на базарах, вот еще бы попасть на них )))))))))))

Blackinka писал(а):

У меня свинина, посветлее получилось.

Думаю, у ириши тоже свинка, просто разного производства - РФ и РБ.
У меня дома тоже свинка маринованная кусочками и тоже как и Иришки.

ОГУ2006 писал(а):

Доброе утро! Я дома, на удаленке.

Гуля, знак не хороший, но лучше тебе дома посидеть, у тебя и так нервное истощение, тебе нужно такое все обходить стороной.