Картошечка «Пикантная»

нам необходимо:

картошка
майонез
чеснок
соль
перец

1. Картошку ( среднего размера ) помыть, нарезать кружочками не меньше чем в 5 мм.
2. На разогретую с маслом сковородку выложить одним слоем картошку, посолить, поперчить и обжарить до хрустящей корочки. Затем перевернуть на другую сторону и также обжарить.
3. Готовые кружочки выложить слоем на тарелку, смазать соусом из майонеза и чеснока.
4. Далее обжаривать картофель, не забывая солить и перчить. И укладывать слоями, промазывая каждый слой острым соусом. В результате получается очень вкусное картофельное блюдо.


Это первый слой картошки