Льежский салат (тёплый)

В поисках в интернете чего-нибудь новенького из салатов, я увидела, что есть несколько вариантов с одним названием "Льежский салат". Уже не помню где увидела именно этот рецепт ( к сожалению ссылку не сохранила), но он меня заинтересовал. На нашем сайте салатов с таким названием не нашла.
Предлагаю вам этот вкусный и сытный салат. Как раз к наступающим холодам!))))
Пошаговых фото не делала, но всё очень просто.
На 2 порции нам понадобится:
картофель-200г, бекон - 80г, зелёная фасоль-80г, красный лук - 50г, отварной говяжий язык - 50г, майонез -40г, горчица -10г, тимьян,перец, соль.
Картофель отварить и обжарить на сковороде вместе с беконом, фасолью и луком до готовности лука. Добавить тимьян, перец и соль, соус из майонеза и горчицы. Перемешать. Выложить салат на тарелку. На той же сковороде прогреть кусочки говяжьего языка и выложить их поверх салата.
Из опыта приготовления: замороженную фасоль обжаривать не размораживая, майонез можно заменить на сметану (подсолить и поперчить).
Угощайтесь!

Ириш, вкусно!
Чего только не добавляла к картошке с луком, но язык еще не делала.
Когда куплю попробую. Но дорого! Посмотрела 840 рублей за кг! И скидок нет. Только на праздники.

Отличный сытный салатик. Картошка, язык, бекон... Я бы сказала, что он не только льежский, но и немецкий салат. Но что там той Европы, все рядом: Кельн, Бонн, Льеж... Огурца соленого и жаренного лука не хватает!
Язык люблю во всех интерпретациях.
Спасибо за новый рецепт.

Le poisson d'or писал(а):

Ириш, вкусно!

Спасибо, Маша!
Да цены на язык кусается! Я тоже беру только по скидкам, в этот раз был за 450р. Но, думаю. и отварное мясо будет неплохо в этом салате.

Багира-Манго писал(а):

Отличный сытный салатик.

Спасибо, Лариса!

Le poisson d'or писал(а):

Спасибо за новый рецепт.

На здоровье!

Шикарный салат Изысканный, можно сказать
Наверняка, это очень вкусно

Отличный салат! Осенью, когда хочется тепла и уюта-самое то

казачка писал(а):

Наверняка, это очень вкусно

Карина, рада, что ты заглянула. Салат, и правда, вкусный. Я делала с варено-копченым беконом.

Мари я писал(а):

Отличный салат!

Мария, да, в сегодняшний дождливый день очень к месту пришлось!

Вкусный салатик,Спасибо,утащила.

На здоровье!

В этот раз я не обжаривала картофель, а запекла