Печатные пряники и печенья (сборник рецептов)

Равиоля писал(а):

горкнет

Специально вчера посмотрела ряд статей о покрытии льняным маслом деревянных изделий: почему- то никто не использовал слово "горкнуть", использовали термин "полимеризоваться": масло полимиризуется на дереве, увлажняет его, закрывает мелкие трещинки.
Горкнет оно при этом или нет- информации не было. Но то, что доски не приобретают неприятного запаха- факт.
Мне кажется, что наши споры родились из- за того, что мы по- разному понимали что такое "прогорклость": для меня - это запах, а для вас - вкус. Но мы ведь поняли друг друга?