Десерт «клубника»

100 гр. сливочного масла, 50 гр. сгущенного молока взбить и добавить ванилин.
В кулёчек положить крем и сделать «клубнички». Поставить их в холодильник на некоторое время, чтобы они затвердели.
Отварить свеклу или морковь. Отжать сок. Смешать с сахаром. Отжать сахар и дать ему подсохнуть. «Клубнички» обкатать в сахаре и всё. Пальчики оближешь, а как красиво…