Картофель,запеченный по-португальски

В урожае этого года, как то неприлично много мелкой картошки оказалось, как раз такой, которую на ужин начистить - сродни наказанию за не послушание
Спасибо Вам огромное за чудесный рецепт. И картошка не выброситься, и приобщиться вся к вкусным ужином. Неожиданно просто и ооочень вкусно. К ней мясо по экспрес рецепту, или салатик, или капусточка кислая или помидорами, или обычная слабосолёная селёдочка - все подходит.
Дай Вам Бог здоровья, добрый и талантливый человек