Спасибо вам большое за рецепт. Сегодня встала пораньше, чтобы порадовать моих любителей вареников с творогом. По общему мнению, вкуснее не ели! И особое спасибо за совет: не сластить начинку. Действительно, получаются вкусные, не водянистые вареники. Правда сметанки у меня 400 гр ушло)