Салат «Кумушка» (с языком, грибами, без яиц)

goi писал(а):

oladushka Часто делаю ваш салатик и каждый раз поминаю вас добрым словом. Маленькое добавление: если перец не летний, а такой толстый из супермаркета, то я его режу соломкой и заливаю кипятком на пару минут. Перец становится мягче, более душистый и нитраты отдает в кипяток.

Спасибо за тёплые слова, с перцем хорошая идея, обязательно попробую