Салат с пекинской капустой и помидорами

Это очень простой, легкий, витаминный и очень вкусный салат. Рекомендую.
Помидор – 1 шт.
Пекинская капуста - 1/4 небольшого кочана
Красный лук - 3 шт.
Заправка
Чеснок - 2 зубчика ( через чесночный пресс или меленько порезать )
Сок лимона - 4 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Горчица - 1/2 ч. л.
Мед - 1 ч. л.

В большой миске смешать нарезанную пекинскую капусту и лук, нарезанный полукольцами. Добавить порезанный помидор.
Приготовить заправку.

Залить порезанные овощи заправкой. Аккуратно перемешать и можно подавать.

Быстро, вкусно и очень полезно.
Приятного аппетита!