Dosik

Маришка
54 года
Златоуст, Южный Урал
TatyanaMama писал(а): |
я ни разу не готовила котлетки, а надо!!!
Тоже на рыбку тянет последнее время |
Мы тоже соскучились по рыбным котлеткам. Именно из минтая захотелось. Из горбуши тоже делаю. Я рыбку предварительно припускаю в водичке. Она мягкая станет, легко "мякоть" от костей отделяется..
TatyanaMama писал(а): |
ЗП планирую прикупить пару кг филе горбуши и засолить по рецептику |

А я целиком молю, тушкой, после коптим, ммммм, вкуснотища!!!!!! Вот к деткам поедем, скумбрию закоптим.