Выставлю некоторые тортики Подсолнухе
Этот самый простой и быстрый.
Взбиваю 200 гр сливок 35%,добавляю 500мл йогурта(или творожного крема)+20гр желатина(размоч.и подогретый).
налить в форму,положить печенье кусочки,*утопить *их ложкой.Поставить в морозилку на 15-20 мин.Готово.Выкладываем на блюдо,посыпаем разноцветной посыпкой.Можно шоколадной стружкой.
У нас есть и книжка к Подсолнуху-150 блюд в одной форме.
Я всегда готовлю из того,что есть в наличии в хол-ке